Partilhar Artigo
23 Set 2016

# Mousse de Chocolate Paleo ?

“Pequenas mudanças que fazem grandes diferenças. A prova que somos capazes de tudo, só precisamos de motivação para o conseguir!”

Ingredientes (4 pax)

– 1 abacate maduro
– 1,5 banana madura
– 6 c. sopa de cacau cru em pó
– 3 c. sopa de natas de coco
– 1/2 vagem de baunilha (só as sementes)
– 2 c. sopa de açúcar de coco, mel ou xarope de ácer
– Uma pitada de sal

Topping

– Raspas de chocolate preto
– Morangos ou framboesas

Preparação

Corte o abacate ao meio e retire a polpa para um processador de alimentos. Junte a banana e o cacau em pó. Bata até obter um creme homogéneo. Deite este creme na taça de uma batedeira e junte a natas de coco, as sementes de baunilha e o adoçante escolhido. Bata com as varas até obter a textura de mousse. Envolva o sal e a malagueta. Coloque em frascos como os da fotografia ou tacinhas e leve ao frigorífico umas horas ou ao congelador durante 45-60 minutos. Sirva decorado com raspas de chocolate e morangos ou framboesas.

Trick: O cacau cru contém mais antioxidantes que os mirtilos, o vinho tinto ou o chá verde. Pode substituir o cacau cru por chocolate preto derretido.


Encontre o frasco de vidro na DeBORLA mais próxima de si.

Receita e fotos: Hoje para Jantar


Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

voltar

Artigos Relacionados

img
  • 02 Dez 2020

hôma ideia para mesa de Natal ou de Réveillon, numa proposta exuberante!

Se há uma época em que dedicamos especial atenção à mesa e a todos os [...]
img
  • 02 Dez 2020

hôma ideia de Natal: step by step para uma mesa de Natal elegante!

A mesa de Natal tem sempre uma dedicação especial e um esforço que compensa sempre [...]
img
  • 30 Nov 2020

hôma ideia de Natal: conheça os passos para uma mesa de Natal encantadora

Preparar o Natal à mesa é um dos pontos altos da festa que se celebra [...]
img
  • 05 Nov 2020

Magic Lights! Saiba aqui como escolher a iluminação para um natal mágico!

O fascínio do natal acontece de tantas formas e Magic Lights é apenas mais uma […]